Chef Allan , 52 anos de idade dos quais 30 de cozinha.
Chefe executivo da Rede Don Pepe Di Napoli de restaurantes ( 13 estabelecimentos)
Autor de : Cozinha sem stress , Arroz sem feijão , Ovos sem casca , Receitas de Princesa , Receitas de Herói , Receitas afrodisíacas , O boi na coziha I , O boi Na cozinha II
Vários livros Homenageado no CookBook - Awards
Apresentador do programa Delicias do Chef , diariamente na T.V. Gazeta as 10:45hs

 

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